Hoptopus – Parlons peu, mais parlons bière
Dégustations, avis, dossiers et un tas d'autres infos sur la "bonne" bière !
Bon Poison est une microbrasserie basée à Metz et créée par Quentin en juin 2015. Avec une légère inspiration anglo saxonne, la brasserie propose une belle gamme permanente à l’année ainsi que de nouvelles recettes assez régulièrement. C’est le cas notamment en octobre avec l’Oktobertest, où Bon Poison propose 4 bières inédites et souvent assez…
Le Strasbourg Craft Beer Festival, c’est quoi !? Il s’agit d’un tout nouveau Festival mettant en avant le mouvement craft (qu’on pourrait traduire par artisanal même si c’est bien plus que ça) au sein du monde de la bière. Une association du nom d’Esprit Craft a été créée pour l’événement. C’est à la base une…
Une IPA ? Ahah, c’est simple mais un peu compliqué à la fois… Alors on va tenter d’expliquer ce style de manière claire ! La petite histoire L’India Pale Ale (son petit nom complet) est un style de bière de fermentation haute, originaire d’Angleterre. La légende veut que l’IPA ait été « créée » au XVIIIe siècle…