Hoptopus – Parlons peu, mais parlons bière
Dégustations, avis, dossiers et un tas d'autres infos sur la "bonne" bière !
Bon Poison est une microbrasserie basée à Metz et créée par Quentin en juin 2015. Avec une légère inspiration anglo saxonne, la brasserie propose une belle gamme permanente à l’année ainsi que de nouvelles recettes assez régulièrement. C’est le cas notamment en octobre avec l’Oktobertest, où Bon Poison propose 4 bières inédites et souvent assez…
Ninkasi c’est quoi ? Aujourd’hui, c’est tellement de choses : restaurant, brasserie, salle de concert… Et le tout implanté dans différents lieux de la région lyonnaise. C’est en 1997 que nait le concept Ninkasi. Christophe, son fondateur, s’est largement inspiré des micro-brasseries américaines, après un voyage aux États-Unis. L’idée n’est pas simplement de monter une…