Dégustations, avis, dossiers et un tas d'autres infos sur la "bonne" bière !
Quoi ?! Je ne vous ai pas encore présenté la Débauche ?! (Enfin je vous en ai déjà parlé dans l’article sur le Strasbourg Craft Beer Festival 2018) Toutes mes excuses… On y va alors !La Débauche est une brasserie d’Angoulème créée en 2013. A travers un catalogue de plus de 30 bières, la Débauche…
Vous aimez la bière ? Et bien comme dirait l’autre, « il y a une application pour ça » ! Je dirais même « des applications » ! Il ressort une multitude d’applis lorsque l’on tape « bière » ou « beer » dans apple store, google play ou microsoft store. Et la plupart ne sont pas très intéressantes… Je vous épargnerai donc…
Vous connaissez sûrement la brasserie Saint-Germain. Non ? Mais si, leurs bières sont estampillées Page 24. Aaaah, c’est mieux ? Cette brasserie créée en 2003 et située dans un village du Pas-de-Calais est une spécialiste des bières de garde. Elle a, depuis quelques années, étoffé sa gamme avec des bières originales, dont un Barley Wine,…
Si vous suivez un tant soit peu la bière artisanale française, vous aurez sans aucun doute entendu parler d’Hoppy Road. Si ce n’est pas le cas, je vous invite à en savoir un peu plus à travers ce précédent article sur les étiquettes des bières de la brasserie : Beer Art : Les étiquettes Hoppy Road….
C’est l’été, la canicule et entre deux verres d’eau (bah oui, il ne faut surtout pas oublier de boire de l’eau !), on a parfois envie d’une bonne bière bien fraîche ! Mais en ces temps, on n’ira pas forcément se ruer sur un Imperial Stout, sur une grosse Triple belge ou sur un Barley…
Tiny Rebel, c’est Bradley Cumings et Gazz Williams, deux gallois qui décident en 2011 de monter une brasserie. Simple. Ils voulaient mettre en avant le côté fun, créatif, cool et rebelle. La brasserie Tiny Rebel est né. Chaque année depuis 2012, la brasserie ne cesse de grandir, pour en arriver en 2017 à brasser 10…
Ma copine étant originaire d’Ariège, elle a eu la bonne idée, un beau jour, de me ramener des bières de là-bas. Trouvées sur le marché, elle me rapporte deux bières plutôt classiques, mais néanmoins très bonnes. C’est ainsi que j’ai découvert l’Orge Folle. Il s’agit donc d’une micro-brasserie ariègeoise, située près de Saint-Girons (à Rimont…
Le salon des brasseurs, créé par le Musée Français de la Brasserie à Saint-Nicolas-de-Port. Il a vu le jour en 1993 pour les brasseurs amateurs ou artisans. D’année en année, il a su s’agrandir et, victime de son succès, ce dernier a alors déménagé au Parc des Expositions de Nancy depuis 2017. Il s’accompagne depuis…
L’Abbaye de Saint-Wandrille de Fontenelle est une Abbaye fondée en 600, à Saint-Wandrille-Rançon en Normandie. Afin d’assurer des ressources économiques pour la communauté et d’entretenir le bâtiment, les moines de l’Abbaye se mettent à brasser leur propre bière. La Saint-Wandrille voit alors le jour. Il s’agit d’une bière blonde, légèrement ambrée, brassée à partir de…
La brasserie du Grand Paris commence à se faire un nom, les caves à bières accueillent de plus en plus leurs bouteilles. Mais comment ça a commencé ? C’est simple, Grand Paris c’est la rencontre entre un breton exilé à Levallois et un américain exilé à Paris. En 2011, les premiers brassins du duo se…