On teste la Session IPA Californ… Berlinoise ? de chez Stone Brewing !
La brasserie Stone Brewing a été fondée en Californie par Greg Koch et Steve Wagner, en 1996. Elle fait partie des piliers des brasseries artisanales américaines (et mondiales), célèbre grâce notamment à leur Arrogant Bastard Ale.Il n’était cependant pas toujours évident de s’en procurer en France ou en Europe (mis à part dans certaines caves…