On remercie les moines pour cette Bière d’Abbaye Saint-Wandrille !
L’Abbaye de Saint-Wandrille de Fontenelle est une Abbaye fondée en 600, à Saint-Wandrille-Rançon en Normandie. Afin d’assurer des ressources économiques pour la communauté et d’entretenir le bâtiment, les moines de l’Abbaye se mettent à brasser leur propre bière. La Saint-Wandrille voit alors le jour. Il s’agit d’une bière blonde, légèrement ambrée, brassée à partir de…