Hoptopus – Parlons peu, mais parlons bière
Dégustations, avis, dossiers et un tas d'autres infos sur la "bonne" bière !
La bière est une boisson qui offre une multitude de possibilités car elle permet notamment l’ajout de nombreux ingrédients. Des bières insolites, j’en ai bu une paire, dont certaines vraiment réussies. Mais l’on peut trouver des bières brassées avec des idées plus ou moins bonnes mais carrément folles. En voici une sélection ! Mamma Mia!…
On continue la série « Beer art » avec cette fois-ci un petit voyage en Scandinavie avec les étiquettes de la brasserie danoise To Øl ! To quoi !? Ah, tu connais pas To Øl, toi, au fond là-bas ? Ok, je résume alors… To Øl est une brasserie artisanale danoise fondée en 2010. Comme souvent dans…
La brasserie Triangle m’était complétement inconnue jusqu’à ce que j’ai cette fameuse saison dans mon calendrier de l’avent (merci la capsule – cave à bière !). Il s’agit en fait d’un restaurant sur Paris, qui brasse également sa propre bière. L’idée de l’établissement est de proposer une cuisine maison, simple et raffinée, faite avec des…
Si le nom de Brasserie Minne ne vous dit rien, peut-être que Brasserie de Bastogne ça vous parle plus ? La brasserie a en effet changé de nom assez récemment. La brasserie de Bastogne est née en 2008 avec la production de la Trouffette, alors brassée chez Rulles à l’époque. En décembre 2008, Bastogne voit…
On est déjà en décembre et tu n’as toujours pas fait tous tes cadeaux de Noël. Tu commences à paniquer ? C’est normal, j’en suis là aussi… Mais ne vous en faites pas, Hoptopus Blog est là pour vous ! Alors cette année, pour Noël, dites-le avec des bières ! Un livre sur la…