Hoptopus – Parlons peu, mais parlons bière
Dégustations, avis, dossiers et un tas d'autres infos sur la "bonne" bière !
Sérieusement ? Je dois vraiment présenter Leffe ? Faisons très vite alors. Leffe c’est une gamme de bières belges brassées par la brasserie Artois, appartenant au gros groupe Ab InBev (qui possède notamment Hoegaarden, Stella Artois, Budweiser, Corona…). Voilà. Mais Leffe c’est avant tout, pour ma part, de gros souvenirs de soirées entre potes. Leffe…
Nous avons vu ensemble (si vous suivez bien ce blog… c’est le cas hein ?) où acheter ses bières. Bien. Faut-il encore savoir choisir ses bières. Et avec tous les styles et sous styles qui existent dans le domaine, ça peut être compliqué… Parce qu’au cas où vous l’ignoriez encore, blonde, brune, blanche… ça veut…
Mais c’est quoi la Fouillotte ?! Née en 2013, c’est donc une assez jeune brasserie. D’abord située dans le lieu-dit « la Fouillotte » (aaah ok, c’est pour ça !), à Rupt-sur-Moselle, le projet se concrétise réellement en 2016 à Epinal, dans les Vosges. Elle est alors gérée par Thibaut, Boris et Florian, désireux de faire de…
Le Brussels Beer Project est né en 2013. C’est donc un projet plutôt récent à l’heure où je vous écris, mais en 5 ans, beaucoup de belles choses sont sorties des cuves ! Cette brasserie collaborative fonctionne en partie grâce au crowdfunding. Chaque fin d’année, une nouvelle demande de participation est mise en place avec…